THE SKY

반마리는 깐풍기와 닭강정으로 반마리는 찜닭으로 한마리로 푸짐한 저녁한상 차림~^^

요즘 전혀 케익을 만들지 않아 집에 남는 재료가지고 뚝딱~ 준비물 스펀지케익 1호 1개 건조 라즈베리 오레오쿠키 4개 다크초콜릿 약간 생크림 종이컵으로 3컵 초코 크런키분태 스펀지시트는 3등분 해 둡니다 위사진은 시판용 스펀지시트 입니다 종이컵 3컵정도 휘핑하면 이정도 양이 나..

집에있는데 달달한게 먹고싶다고 해서 때마침 사둔 한천과 팥앙금이 있는게 생각나서 만들어봤습니다 재료리스트입니다 팥앙금 500g 물 300g 설탕 50g 물엿 30g 한천 15g 호두분태 조금 삶은밤 두알 물과 한천을 그릇에 넣고 10~15분정도 불린 후 중불에서 녹여줍니다 어느정도 녹았으면 설탕..

집에 남아도는 찹쌀가루를 해치우기 위해 활용방안을 찾던 중 발견한 레시피입니다 재료 리스트 입니다 (한입크기의 찹쌀떡 6개정도 만들어집니다) 찹쌀가루 100g 소금 1/2티스푼 설탕 2티스푼 물 60g 또는 우유 60g 고운 팥앙금 조금 전분 가루 조금 [찹쌀가루,소금,설탕,우유 또는 물] 전부 ..

어느분 께서 초콜렛무스케익을 좋아 하신다고해서 이리저리 찾아보다가 비교적 간단한 레시피 찾아서 만들어봤습니다 재료리스트 입니다(2호케익기준) 스펀지시트 2호 3단슬라이스된 것 1장 생크림 200g 다크초콜렛120g 젤라틴 4g 우유 120g 인스턴트 커피 20g 설탕20g 기타 기호에 맞는 데코..

모임으로 찜갈비를 먹으러가는데 꽤 매울꺼 같아서 혀를 식혀볼려고 만들어간 머드파이 입니다 재료리스트 입니다 (아래 재료대로하면 4개정도 나오는 군요) 바닥 : 모든 쿠키종류 아무거나 관계없습니다 (보통 오레오쿠키 한통이 들어갑니다) 우유 1티스푼 중간 초콜렛머드 : 우유200g , ..

아침 8시에 눈이 떠져서 뭐 먹을꺼없나~하다 눈에 보이는 미니크로와상과 방울 토마토 재료 리스트입니다 잠결에 대충 눈대중으로 한거라 그다지 정확하지는 않아요^^ 미니크로와상 8개 방울토마토 8개 크림치즈 100g 올리브오일 2티스푼 소금 약간 아몬드 슬라이스 눈에띄는 것들이 이것..

역시나 오늘도 변덕스러운 날씨 마트에 장보러 갔다가 보게된 햇고구마(왜 이제야봤을까요^^;;) 충동적으로 사와서 그냥 쪄먹을려다 냉장고에보이는 스펀지 시트를 보고 충동적으로 만들게되었네요 재료 리스트 입니다 재료의양은 케이크 1호를 기준으로 계량했습니다만 만든건 미니입..

팬케익을 스펀지시트 대신해서 굽고 딸기와 생크림을 중간에 듬뿍채우고 데코는 간단히 생딸기로 마무리~~ 오랫만에 만들어서 먹어봤네요 맛있었을까요? ㅎㅎㅎ